Những trái mận hậu tươi giòn, chua ngọt xóc thêm chút muối, đường, bột ớt tạo nên một hương vị cực hấp dẫn và kích thích vị giác. Cùng làm món mận dầm nhanh gọn này để nhâm nhi trong những ngày hè nhé!
Cách làm mận dầm muối đường quá ngon mà nhanh gọn

Nguyên liệu

Với cách dầm mận với muối đường này, bạn cần:

- 500 gram mận hậu tươi. Nên lựa mận còn tươi, cứng để món ăn được giòn và bảo quản được lâu.

- 100 gram đường

- 30 gram muối

- 30 gram ớt bột

cách làm mận dầm

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm mận dầm muối đường này, đầu tiên bạn tiến hành rửa mận cho thật sạch.

    cách làm mận dầm 1

  • 2

    Bạn phơi cho mận thật ráo nước.

    cách làm mận dầm 2

  • 3

    Dùng dao cắt nhỏ mận ra thành những miếng vừa ăn.

    cách làm mận dầm 3

  • 4

    Bạn cho đường vào ướp với mận trong khoảng 1 giờ đồng hồ. Tiếp đó, bạn thêm ớt bột và muối vào rồi đảo đều tay, ướp thêm 30 phút nữa là bạn có thể dùng được ngay món ăn vặt này rồi. Vậy là chỉ với vài thao tác giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm mận dầm muối đường quá ngon này rồi đó.

    cách làm mận dầm 4

  • 5

    Nếu không dùng hết món mận xóc muối đường này thì bạn có thể dùng túi hoặc hũ để bảo quản mận và dùng dần.

    cách làm mận dầm 6

Thành phẩm

Những trái mận nhỏ xinh nhưng lại có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: làm đẹp da và tóc, giảm cân, giảm cholesterol trong màu, lọc máu… Tuy nhiên quả mận có vị hơi chua nồng và chát nên khá kén người ăn. Vì vậy, để thưởng thức thì bạn hãy thực hiện cách làm mận dầm muối đường với đủ vị chua cay mặn ngọt cực hấp dẫn này nha.

Bất cứ ai cũng sẽ bị cuốn hút khi thưởng thức những miếng mận giòn giòn, sóng sánh trong lớp nước muối đường và thêm chút cay cay của ớt bột. Đang vào mùa mận chín, bạn có thể trổ tài với cách làm mận dầm muối đường này để nhâm nhi nhé, đảm bảo rằng bạn sẽ chỉ muốn ăn mãi không thôi...

Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây tươi ngon, thay vì ăn sống như bình thường, bạn có thể thêm chút đường, muối để tạo ra những món trái cây dầm ngon như: khế dầm cay cay, ổi dầm xí muối hay đào dầm đủ vị chua cay mặn ngọt nhé!

cách làm mận dầm 7

Chúc bạn thực hiện thành công món ăn vặt này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh âmthuc tương đậu cha qua quyt ngon k nước giải khát chat banh trang cuon thit heo ngon đồ ăn mi quang bo ga cach lam canh ga kho coca canh nam trai cay tuoi cham chocolate các món thạch ngon canh cai Cách làm món cháo những món gỏi ngon Gỏi đu đủ khô cach lam kem tuoi chè đậu đỏ nước cốt dừa cocktail pisco sour trái cây trộn món ăn Việt thịt heo chưng mắm bánh cupcake dâu tây cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên miền nam hoà cocktail trai cay gỏi lưỡi heo đậu sốt xì dầu cơm keo sua da day heo om nuoc dua thịt bò ngon Ha Noi cu cai do cach nau tom Thực đơn bữa tối Thịt Bò hầm nhat cong thuc nau an thit bo xoi thit cach lam mam tom Cach lam Mon canh cocktail ngon món súp thịt gà xào khế đá lạnh cang ngon công thức sườn heo nướng mật ong bánh da lợn lá dứa bánh khoai thit heo rim tep thịt sốt chả giò khoai tây cach nau xoi gac ngon pha trà cam hoa mẹo nấu nướng Lam mam xao nam má ¹ vintage mãng giấy đỏ mề gà xốt nước tương hành tây bach mẹ gấu doc rau củ muối chua nem nem lụi nem lụi chợ Huyện nem nón bo xien nuong bún xào rong biển ga tan thuoc cach nau mi xao hai san muoi dau roi chuoi dưỡng chất nam giới lớn tuổi canxi làm thạch xích KHO cuống họng heo bông lan cach lam trung sốt bò bằm dan pudding chocolate Măng tây bí đao bánh mì chuối mề gà nướng muối hầm thịt bò Nấu ăn do uong ngoi Mảgarita rang muối cach lam vanilla fudge chuoi nuong lá lốt boË kho Kinh canh bi do nau dau ngon Nhai hộp quà banh kep nuong VIT NAU KHOAI SO B Cầu cách làm nấu chè khoai lang bánh xèo hàn quốc cach lam nem mì xào dây nÂu ăn cách làm lạc rang muối Cách làm bánh kem công thức bánh hẹ chiên